• 04 հունիս, 2023
    Աղցաններ
    Մայրաքաղաքային աղցան, դասական

    Մայրաքաղաքային աղցան, դասական

    Բաղադրիչներ  Կարտոֆիլ - 4 հատ Գազար - 2 հատ Բժշկական երշիկ - 500 գրամ Ձու - 5 հատ Թթու վարունգ - 4 հատ Կանաչ ոլոռ - 1 տուփ Մայոնեզ կամ թթվասեր Կանաչի, աղ ըստ ճաշակի   Պատրաստման եղանակը Ձուն եփում ենք 7-10 րոպե: Լավ լվանում ենք կարտոֆիլը և գազարը, եփում ենք մոտավորապես ...

    Աղցաններ
    Աղցան երշիկով ու պանրով

    Աղցան երշիկով ու պանրով

    Բաղադրիչներ Երշիկ – 200 գրամ Հավկիթ – 2-3 հատ Պինդ պանիր – 100-ից 150 գրամ Թարմ վարունգ – 2-3 հատ Գազար – 1 հատ Եգիպտացորեն -  1 տուփ Սոխ – 1 հատ Թթվասեր - 200 գրամ Աղ, պղպեղ, կանաչի – ըստ ճաշակի   Պատրաստման եղանակը Եփում ենք հավկի...

    Աղցաններ
    Նեխուրով և գազարով աղցան

    Նեխուրով և գազարով աղցան

    Բաղադրություն Նեխուր - 1 կապ Գազար - 2 հատ Թթու վարունգ - 100 գրամ Քունջութ - ըստ ճաշակի Քացախ - 1 ճաշի գդալ Աղ, սև պղպղեղ Ձիթայուղ   Պատրաստման եղանակ Բանջարեղենը լավ լվանում ենք։ Մանր կտրտում ենք նեխուրը, թթու վարունգը, իսկ գազարը քերում ենք խոշոր քերիչով։ Բանջարեղենի վրա ավել...

    Աղցաններ
    Աղցան «Թռչնի բույն»

    Աղցան «Թռչնի բույն»

    Բաղադրիչներ Կարտոֆիլ - 5-6 հատ Հավի դոշ - 1 հատ Հավկիթ - 3-4 հատ Լորի ձու - 3-5 հատ (զարդարելու համար) Սոխ - 1 հատ Շաքարավազ - 1 թեյի գդալ Թթվասեր - 200 գրամ Աղ, քացախ, համեմունք ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Կտրատում ենք սոխը, վրան լցնում ենք 1 թեյի գդալ շաքարավազ, 2 ճաշի գդալ քացախ և...

    Եղեք տեղեկացված

    Ձեր կարծիքը շատ կարևոր է մեզ համար, և Ձեր կողմից առաջադրված ցանկացած հարց, առաջարկ կամ դիտողություն պարտադիր արձագանք կստանա: