Բաղադրություն Հավի կրծքամիս - 500 գրամ Սիսեռ - 150 գրամ Ավոկադո - 1 հատ Թթվասեր կամ ձիթայուղ, ըստ ճաշակի Աղ, սև պղպեղ Պատրաստման եղանակ Սիսիեռը լվանում ենք, վրան լցնում ենք սառը ջուր այնքան, որ ամբողջ սիսեռը ծածկվի, թողնում ենք 2 ժամ։ Ապա ավելացնում ենք ջուր և եփում ենք։ Հավի կրծքա...
Բաղադրություն Նեխուր - 1 կապ Գազար - 2 հատ Թթու վարունգ - 100 գրամ Քունջութ - ըստ ճաշակի Քացախ - 1 ճաշի գդալ Աղ, սև պղպղեղ Ձիթայուղ Պատրաստման եղանակ Բանջարեղենը լավ լվանում ենք։ Մանր կտրտում ենք նեխուրը, թթու վարունգը, իսկ գազարը քերում ենք խոշոր քերիչով։ Բանջարեղենի վրա ավել...