Բաղադրիչներ Սառը էսպրեսո - 90մլ (2 սուրճի բաժակ) Կաթ - 150մլ Շաքարավազ ըստ ճաշակի Սառույց ըստ ճաշակի Հարած սերուցք Պատրաստման եղանակը Բլենդերում հարում ենք սուրճը, շաքարավազը և կաթը։ Եթե էսպրեսո սուրճ չունենք, կարող ենք այն փոխարինել շատ թունդ ցանկացած այլ սուրճով։ Ավելացնում...
Լայմ - 2 հատ Անանուխ (նանա, դաղձ) - 20 տերև Շաքարավազ - 4-5 ճաշի գդալ Գազավորված ըմպելիք - 1 լիտր Սառույց ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Լայմը կամ կիտրոնը, ինչպես նաև անանուխը լավ լվանում ենք։ Լայմը կտրտում ենք ըստ ճաշակի՝ կիսալուսնաձև, քառակուսի․․․ Անանուխի տերևները առանձնացնում են...
Բաղադրիչներ Երշիկ – 200 գրամ Հավկիթ – 2-3 հատ Պինդ պանիր – 100-ից 150 գրամ Թարմ վարունգ – 2-3 հատ Գազար – 1 հատ Եգիպտացորեն - 1 տուփ Սոխ – 1 հատ Թթվասեր - 200 գրամ Աղ, պղպեղ, կանաչի – ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Եփում ենք հավկի...
Բաղադրիչներ Դդում - 200 գրամ Ծաղկակաղամբ - 200 գրամ Գազար - 1 հատ Կաթնաշոռ - 3 ճաշի գդալ Ալյուր - 1-ից 2 ճաշի գդալ Ձու - 1 հատ Աղ Պատրաստման եղանակը Լավ լվանում ենք դդումը, ծաղկակաղամբը և գազարը: Եփում ենք թույլ կրակի վրա: Դդումի կեսը և գազարը ճզմում ենք, որպիսի ստացվի պյուրե: Դդո...
