• 27 մայիս, 2024
    Առողջ սնունդ Աղցաններ
    Աղցան հավով, սիսեռով, ավոկադոյով

    Աղցան հավով, սիսեռով, ավոկադոյով

    Բաղադրություն Հավի կրծքամիս - 500 գրամ Սիսեռ - 150 գրամ Ավոկադո - 1 հատ Թթվասեր կամ ձիթայուղ, ըստ ճաշակի Աղ, սև պղպեղ Պատրաստման եղանակ Սիսիեռը լվանում ենք, վրան լցնում ենք սառը ջուր այնքան, որ ամբողջ սիսեռը ծածկվի, թողնում ենք 2 ժամ։ Ապա ավելացնում ենք ջուր և եփում ենք։  Հավի կրծքա...

    Տորթեր, թխվածքաբլիթներ, աղանդեր
    Տորթ Ռաֆաելլո

    Տորթ Ռաֆաելլո

    Բաղադրիչներ Խմորի համար Ձու - 4 հատ Շաքարավազ - 3 ճաշի գդալ Ալյուր - 6 ճաշի գդալ Բուսայուղ- 6 ճաշի գդալ Թթխմոր - ½ թեյի գդալ Վանիլին Սիրոպի համար Ջուր - 150մլ Վանիլին - 4 տուփ Նուշի էսենցիա - 1 թեյի գդալ Կրեմի համար Կաթ - 250մլ Սպիտակ շոկոլադ - 200 գրամ Կոկոսի փաթ...

    Աղցաններ
    Մայրաքաղաքային աղցան, դասական

    Մայրաքաղաքային աղցան, դասական

    Բաղադրիչներ  Կարտոֆիլ - 4 հատ Գազար - 2 հատ Բժշկական երշիկ - 500 գրամ Ձու - 5 հատ Թթու վարունգ - 4 հատ Կանաչ ոլոռ - 1 տուփ Մայոնեզ կամ թթվասեր Կանաչի, աղ ըստ ճաշակի   Պատրաստման եղանակը Ձուն եփում ենք 7-10 րոպե: Լավ լվանում ենք կարտոֆիլը և գազարը, եփում ենք մոտավորապես ...

    Պահածոներ
    Պոմիդորով մուրաբա

    Պոմիդորով մուրաբա

    Բաղադրիչներ Չերի պոմիդորեր - 1կգ Շաքարավազ - 450 գրամ Կիտրոն - 1 հատ Անիսի սերմեր - մի քանի հատ Ժելատին - 10 գրամ Պատրաստման եղանակը Չերի պոմիդորով մուրաբա պատրաստելը տևում է 1 օր: Զինվենք համբերությամբ և սկսենք. Պոմիդորների վրա նախորոք դանակով փոքրիկ կտրվածքներ ենք անում: Մեծ կաթսայու...