• 14 հունիս, 2024
    Տաք ուտեստներ
    Դդումը պանրով, իտալական բաղադրատոմս

    Դդումը պանրով, իտալական բաղադրատոմս

    Բաղադրիչներ Դդում - 800 գրամ Ալյուր -2-3 ճաշի գդալ Զեյթունի ձեթ- 3 ճաշի գդալ Մոցառելա պանիր - 250 գրամ Պանիր պարմեզան - 80 գրամ Աղ ըստ ճաշակի   Պատրաստման եղանակը  Դդումը լավ լվանում ենք, հեռացնում ենք կեղևը, կտրում ենք կիսալուսնաձև բարակ կտորների, 0,5 սմ, ապա բոլոր կողմից պատում...

    Ամանորյա բաղադրատոմսեր Նախաճաշ
    Շերտավոր խմորներ հավի ֆիլեով

    Շերտավոր խմորներ հավի ֆիլեով

    Բաղադրիչներ Շերտավոր խմոր - 250 գրամ Հավի ֆիլե - 200 գրամ Պոմիդոր - 200 գրամ Կանաչ սոխ - 3-4 հատիկ Պինդ պանիր - 80 գրամ Աղ - 1 թեյի գդալ Բուսայուղ Պատրաստման եղանակը Բարակ, քառակուսի բացում ենք շերտավոր խմորը: Կտրտում ենք խմորը փոքր քառակուսիների՝ ըստ ճաշակի: Խմորի վրա պատառաքաղով անց...

    Նախաճաշ Տորթեր, թխվածքաբլիթներ, աղանդեր
    Փանքեյք կաթով

    Փանքեյք կաթով

    Բաղադրիչներ  Կաթ - 210 գրամ Ալյուր - 200 գրամ Հավկիթ - 1 հատ Փխրեցուցիչ - 5 գրամ կամ 1 թեյի գդալ Ձիթայուղ - 25 գրամ կամ 2 ճաշի գդալ Շաքարավազ - 30 գրամ կամ 2 ճաշի գդալ Աղ - 1/2 թեյի գդալ Պատրաստման եղանակը Այս քանակության բաղադրիչներով ստացվում են 7-8 սանտիմետր տրամա...

    Տորթեր, թխվածքաբլիթներ, աղանդեր
    Վիեննական վաֆլի, դասական տարբերակ

    Վիեննական վաֆլի, դասական տարբերակ

    Բաղադրիչներ  Ալյուր - 2 բաժակ Փխրեցուցիչ - 4 թեյի գդալ Շաքարավազ -  2 ճաշի գդալ Աղ - 1 թեյի գդալ Հավկիթ - 2 հատ Կաթ - 1,5 բաժակ Կարագ - 100 գրամ Պատրաստման եղանակը Տարայի մեջ լցնում ենք բոլոր բաղադրիչները, լավ հարում ենք, մինչև ստացվի միասեռ զանգված: Խմորը պատրաստ է: Վաֆլի պատ...