Բաղադրիչներ Դդում - 800 գրամ Ալյուր -2-3 ճաշի գդալ Զեյթունի ձեթ- 3 ճաշի գդալ Մոցառելա պանիր - 250 գրամ Պանիր պարմեզան - 80 գրամ Աղ ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Դդումը լավ լվանում ենք, հեռացնում ենք կեղևը, կտրում ենք կիսալուսնաձև բարակ կտորների, 0,5 սմ, ապա բոլոր կողմից պատում...
Բաղադրիչներ Շերտավոր խմոր - 250 գրամ Հավի ֆիլե - 200 գրամ Պոմիդոր - 200 գրամ Կանաչ սոխ - 3-4 հատիկ Պինդ պանիր - 80 գրամ Աղ - 1 թեյի գդալ Բուսայուղ Պատրաստման եղանակը Բարակ, քառակուսի բացում ենք շերտավոր խմորը: Կտրտում ենք խմորը փոքր քառակուսիների՝ ըստ ճաշակի: Խմորի վրա պատառաքաղով անց...
Բաղադրիչներ Կաթ - 210 գրամ Ալյուր - 200 գրամ Հավկիթ - 1 հատ Փխրեցուցիչ - 5 գրամ կամ 1 թեյի գդալ Ձիթայուղ - 25 գրամ կամ 2 ճաշի գդալ Շաքարավազ - 30 գրամ կամ 2 ճաշի գդալ Աղ - 1/2 թեյի գդալ Պատրաստման եղանակը Այս քանակության բաղադրիչներով ստացվում են 7-8 սանտիմետր տրամա...
Բաղադրիչներ Ալյուր - 2 բաժակ Փխրեցուցիչ - 4 թեյի գդալ Շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ Աղ - 1 թեյի գդալ Հավկիթ - 2 հատ Կաթ - 1,5 բաժակ Կարագ - 100 գրամ Պատրաստման եղանակը Տարայի մեջ լցնում ենք բոլոր բաղադրիչները, լավ հարում ենք, մինչև ստացվի միասեռ զանգված: Խմորը պատրաստ է: Վաֆլի պատ...