Բելգիակա հաստ վաֆլիներ

Կարդալ՝ ր
10352

Բաղադրիչներ

Կաթ – 250 մլ
Ալյուր – 250 գր
Հավկիթ – 3 հատ
Վանիլին - 10 գրամ
Շաքարավազ – 75 գրամ
Կարագ – 125 գրամ
Փխրեցուցիչ – 1/4 թեյի գդալ
Ջուր - 125 մլ
Աղ – 1 թեյի գդալ

Պատրաստման եղանակը Առանձնացնում ենք ձվի սպիտակուցն ու դեղնուցը: Լավ հարում ենք սպիտակուցը: Կարագը, շաքարավազը, վանիլինը, դեղնուցը և աղը լավ հարում ենք մինչև շաքարավազը հալվի:

Խառնում ենք իրար ալյուրն ու թթխմորը, ապա ավելացնում ենք կաթը, ապա կարագ-շաքարային զանգվածը, դրանից հետո ավելացնում ենք ջուր և հարած սպիտակուցները: Լավ խառնում ենք: Թխում ենք վաֆլի պատրաստող սարքի մեջ մինչև թույլ վարդագույն դառնա: Բարի ախորժակ