Ձմերուկի թթու

Բաղադրիչներ

1. Ձմերուկ - միջին չափի
2. Աղ - 1 ճաշի գդալ
3. Շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ
4. Կիտրոնաթթու - 1 թեյի գդալ
5. Ասպիրին - 3 հատ

Պատրաստման եղանակը

Ձմերուկը լվանում ենք, կտրտում ենք, տեղադրում ենք մաքուր բանկաների մեջ։

Եռացնում են ջուրը, լցնում ձմերուկների վրա, թողնում ենք 10 րոպե։

Ջուրը հետ ենք լցնում կաթսայի մեջ, և նորից դնում ենք կրակին, որպիսի եռա։

Այդ ընթացքում բանկաներում ավելացնում ենք յուրաքանչյուր 3 լիտրի համար՝

• աղ - 1 ճաշի գդալ
• շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ
• կիտրոնաթթու - 1 թեյի գդալ
• ասպիրին - 3 հատ 

Նորից բանկաներում լցնում ենք եռման ջուր, հերմետիկ փակում ենք բանկաները, ծածկում ենք տաք ծածկոցով և թողնում ենք բանկաները հովանան։

Բարի ախորժակ...