Լավաշով պիցցա

Բաղադրիչներ

1. Լավաշ - 1 հատ
2. Երշիկ, նրբերշիկ կամ հավի միս - 200-250 գրամ
3. Սոխ - 1 հատ
4. Քաղցր պղպեղ - 1 հատ
5. Պանիր - 100-150 գրամ
6. Կետչուպ
7. Համեմունքներ

Պատրաստման եղանակը

Մանր կտրատում ենք երշիկը և պղպեղը, քերում ենք պանիրը, իսկ սոխը կտրտում ենք կիսալուսնաձև:

Թավայի հատակին դնում ենք լավաշի կեսը, վրան լցնում ենք պանիր:

Դնում ենք լավաշի երկրորդ շերտը, պատում ենք կետչուպով, համեմունքներով:

Պղպեղը, երշիկը, սոխը հավասարաչափ լցնում ենք լավաշի վրա, վերջում ավելացնում ենք պանիրը:

Պիցցան տեղափոխում ենք ջեռոց 3 րոպեով, մինչև պանիրը լրիվ հալվի: Մատուցում ենք տաք վիճակում:

Բարի ախորժակ